| 发布单位 | 卫生部 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2010-03-26 | 生效日期 | 2010-03-26 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳
GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳
本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂巴氏杀菌乳。本标准代替GB 19645-2005 巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准以及GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》中的部分指标，GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》中涉及到本标准的指标以本标准为准。
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