| 发布单位 | 山西葚天酒业有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2021-07-09 | 生效日期 | 2021-08-09 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/STJY 0001 S-2021 桑葚酒（发酵酒）
Q/STJY 0001 S-2021 桑葚酒（发酵酒）
本标准适用于以新鲜桑葚、水为原料，以白砂糖为辅料，以酿酒酵母为发酵剂。新鲜桑葚经挑选、清洗、破碎、发酵、过滤、贮存、灌装、杀菌、冷却、包装等工艺加工而成的桑葚酒（发酵酒）。
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