| 发布单位 | 濮阳市豫龙堂胶业有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2019-07-04 | 生效日期 | 2019-07-04 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/PYJ 0003 S-2019 复合阿胶块
Q/PYJ 0003 S-2019 复合阿胶块
本标准规定了复合阿胶块的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以食用阿胶块为主要原料，添加食用黄明胶、黄酒、冰糖、大豆油、白砂糖、姜粉、胶原蛋白中的一种或几种作为辅料，经原辅料处理、配料、熬制、冷却、切胶成型、干燥、包装制成的复合阿胶块。产品根据原料不同分为几种：复合阿胶块、复合阿胶固元块、复合阿胶红糖块、复合阿胶姜糖块。
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