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Q/TPT 0002 S-2021 鳄鱼酒(露酒)

发布单位 广西泰菩堂生物科技有限公司 发布文号
发布日期 2021-12-01 生效日期 2022-01-05
有效性状态 废止日期 2026-12-29
属性 专业属性
备注

标准介绍

Q/TPT 0002 S-2021 鳄鱼酒(露酒)

Q/TPT 0002 S-2021 鳄鱼酒(露酒)

本文件规定了鳄鱼酒(露酒)的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于以米酒、鳄鱼鞭(人工养殖)、黄精、龙眼肉、覆盆子、甘草、枸杞、大枣、山药、桑椹、桃仁为主要原料,经浸泡、过滤、勾调、灌装等工艺加工制成的鳄鱼酒(露酒)

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