| 发布单位 | 四川巴中质量技术监督局 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2010-06-01 | 生效日期 | 2010-08-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
DB511900/T 11-2010 餐饮企业经营规范
DB511900/T 11-2010 餐饮企业经营规范
本标准规定了巴中市餐饮服务企业提供的服务应具备的质量要求，包括基本要求、员工基本要求，安全卫生基本要求、就餐服务基本要求、菜品制作基本要求、制度建设基本要求。
本标准适用于巴中市的餐饮服务企业。
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