| 发布单位 | 福安市民泉酒业有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-06-16 | 生效日期 | 2022-07-15 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/FAMQ 0001 S-2022 茶酒
本标准规定了茶酒的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以饮用水、大米、茶叶、酒曲为原料，经蒸煮、拌曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒（除菌）、贮存、勾调、灌装工序制成的茶酒。
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