Q/GN 0006 S-2022 荔枝果酒

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发布单位	广西国酿酒业有限公司	发布文号
发布日期	2022-07-25	生效日期	2022-08-10
有效性状态		废止日期	2027-08-02
属性		专业属性
备注

标准介绍

Q/GN 0006 S-2022 荔枝果酒

本文件规定了荔枝果酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签、标志、运输、贮存和保质期。
本文件适用于以大米为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、贮存而成的蒸馏酒为酒基，添加荔枝和白砂糖，经贮存、勾兑加工而成的己经改变了原酒基风格，具有明显荔枝香味的荔枝果酒。

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