| 发布单位 | 柳州市市橘之宝保健食品科技有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-08-18 | 生效日期 | 2022-09-08 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 2027-09-04 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/JZB 0001 S-2022 柑桔酒
本文件规定了柑桔酒的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于柑桔酒【以饮用水、一种或一种以上水果（包括橙类、柑类、桔类、柚类、柠檬类、金桔类及其他杂交类柑桔品种）、白砂糖、果胶酶、酿酒酵母、焦亚硫酸钾（偏重亚硫酸钾）为原料】的生产、检验和销售。
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