Q/YYPX 0001 S-2021 白茶面

分享到

发布单位	福鼎一叶飘香生态农业开发有限公司	发布文号
发布日期	2021-01-10	生效日期	2021-02-09
有效性状态		废止日期	暂无
属性		专业属性
备注

标准介绍

Q/YYPX 0001 S-2021 白茶面

本标准规定了白茶面技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、储存与保质期。

本标准适用于小麦粉和水为主要原料，加入白茶（粉）、马铃薯淀粉、谷朊粉、食品添加剂（黄原胶、醋酸酯淀粉、聚丙烯酸钠、碳酸钠）和食盐，添加或不添加鸡蛋、果蔬（粉）[香菇（粉）、猴头菇（粉）、银耳（粉）、红萝卜（粉）、菠菜（粉）、苹果（粉）、猕猴桃（粉）和红枣（粉）等中的一种或几种]、花生（粉）和硒蛋白，经搅拌、熟化、压制、熟化、面条制作、盘面饼、烘干、内包装、外包装工艺制成的生干面制品。

下载标准.pdf

【声明】本站所有资料版权归属原始发布机构，本站仅为信息展示平台。资料仅供个人学习与技术交流使用，严禁用于任何商业用途。本站不对资料的准确性、完整性及时效性等作任何担保，因使用本站资料引发的任何风险、损失或争议，均由使用者自行承担。继续访问或下载即表示您已完整阅读、充分理解并无条件接受本声明全部内容；若有异议，请立即停止使用。