| 发布单位 | 江苏震洲五醍浆酒业有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2023-03-27 | 生效日期 | 2023-04-25 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/WTJ 0002 S-2023 融香型白酒
本标准规定了融香型白酒的分类、要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以粮食(按GB 2715中的高粱、小麦、大米、糯米、玉米等粮食品种中按需选用)、生活饮用水为原料,经预处理、配料、蒸煮、发酵(采用浓香大曲糖化发酵)、(固态)蒸馏,贮存、加入酱香型白酒勾兑、贮存、灌装、包装而成的融香型白酒(以下简称产品)。
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