| 发布单位 | 江苏中融东一食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-04-15 | 生效日期 | 2022-05-10 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/ZRDY 0001 S-2022 即食薯类制品
本标准规定了即食薯类制品的分类及命名、要求及试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以红薯或/和马铃薯、芋头为主要原料，适量添加食用植物油或/和固态复合调味料、半固态复合调味料、食用盐、白砂糖、香辛料（GB/T 12729.1 中除罂粟以外的品种）粉，经清洗、去皮、修整、分切、漂烫或不漂烫、冷冻或冷藏、油炸、冷却、包装制成的即食薯类制品（以下简称产品）。
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