| 发布单位 | 工业和信息化部 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2021-12-02 | 生效日期 | 2022-04-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
QB/T 2686-2021 马铃薯片（条、块）
本标准代替QB/T 2686-2005 马铃薯片
本文件规定了马铃薯片（条、块）的术语和定义、要求、生产加工过程、试验方法、检验规则、标签和包装、运输、贮存。
本文件适用于以马铃薯或马铃薯粉（包括马铃薯颗粒粉 和马铃薯雪花全粉）为主要原料，添加或不添加其他配料， 经油炸或烘烤加工制成的疏松或松脆的片状（条状、块状）的即食马铃薯制品的生产、检验和销售。
【声明】本站所有资料版权归属原始发布机构，本站仅为信息展示平台。资料仅供个人学习与技术交流使用，严禁用于任何商业用途。本站不对资料的准确性、完整性及时效性等作任何担保，因使用本站资料引发的任何风险、损失或争议，均由使用者自行承担。继续访问或下载即表示您已完整阅读、充分理解并无条件接受本声明全部内容；若有异议，请立即停止使用。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例