| 发布单位 | 江西五丰食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2023-09-08 | 生效日期 | 2023-09-08 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 2028-09-14 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/JWF 0009 S-2023 调制米粉/米线
本标准规定了调制米粉/米线的分类、术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存、保质期。
本标准适用于以大米为主要原料，添加一种或多种其他粮谷、谷物碾磨加工品、食用淀粉、或其他食品原料，按相应工艺制成的干制调制米粉/米线。
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