Q/NMYD 0006 S-2020 冻干驼乳粉

发布单位	内蒙古蒙元大帝生物科技有限公司	发布文号
发布日期	2020-06-12	生效日期	2020-07-12
有效性状态		废止日期	暂无
属性		专业属性
备注

本标准规定了冻干驼乳粉的技术要求。

本标准适用于以生驼乳、全脂驼乳粉、脱脂乳粉、乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、低聚异麦芽糖、麦芽糊精、植脂末、菊粉中的一种或几种为原料，添加或不添加营养强化剂维生素A、维生素B6、维生素D、维生素E、维生素C、叶酸、牛磺酸、焦磷酸铁、氧化锌、亚硒酸钠、碳酸钙中的一种或几种，添加或不添加可用于食品的菌种青春双歧杆菌、动物双歧杆菌（乳双歧杆菌)、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种（保加利亚乳杆菌）、德氏乳杆菌乳亚种、发酵乳杆菌、格氏乳杆菌、瑞士乳杆菌、约氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳杆菌、嗜热链球菌中的一种或几种，经净乳、杀菌、冻干、调制或不调制、包装等工艺加工制成的冻干驼乳粉。

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