| 发布单位 | 甘肃伊谷坊食品有限责任公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2025-03-05 | 生效日期 | 2025-03-12 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/GYGF 0001 S-2025 淀粉制品
本标准规定了淀粉制品的产品分类、技术要求、食品添加剂、加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以豌豆淀粉、马铃薯淀粉、小麦淀粉等植物淀粉中的一种或几种为主要原料，辅以水，经和浆、成型（或不成型）、干燥（或不干燥）、冷却、包装制成，配以或不配以调味料包、脱水蔬菜包、酱腌菜包中的一种或多种的淀粉制品。
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