| 发布单位 | 闽侯县君辉食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2019-06-22 | 生效日期 | 2019-07-19 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/MHJH 0001 S-2019 腌腊肉制品
Q/MHJH 0001 S-2019 腌腊肉制品
本标准规定了腌腊肉制品的产品分类、技术要求，生产加工过程卫生控制、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于第3章中非即食腌腊肉制品。
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