| 发布单位 | 国家标准化管理委员会,国家市场监督管理总局 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2019-03-25 | 生效日期 | 2019-10-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
GB/T 9959.3-2019 鲜、冻猪肉及猪副产品 第3部分：分部位分割猪肉
GB/T 9959.3-2019 鲜、冻猪肉及猪副产品 第3部分：分部位分割猪肉
GB/T 9959的本部分规定了分部位分割猪肉的术语和定义、技术要求、试验方法、试验规则标识、包装、贮存和运输。
本部分适用于片猪肉按部位分割后的鲜、冻分割产品。
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