| 发布单位 | 蕲春县天利生物工程有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-06-08 | 生效日期 | 2022-06-28 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/TLSW 0001 S-2022 传统麦芽糖（饴糖）
本标准规定了传统麦芽糖（怡糖）的技术要求、试验方法、检验规则及包装、标志、运输、储存和保质期。
本标准适用于以大麦、大米、饮用水为主要原料，添加或不添加花生、芝麻、生姜、核桃、腰果、花椒、红枣、龙眼等辅料，经大麦发芽、粉碎、与蒸熟的糯米混合、发酵、熬制、浓缩、冷却（麦芽糖浆），经干燥（固态麦芽糖）、包装而制成的传统麦芽糖（怡糖）。
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