| 发布单位 | 甘肃司顿食品有限责任公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2025-04-25 | 生效日期 | 2025-04-25 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/GSSD 0006 S-2025 油辣椒
本标准规定了油辣椒的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以辣椒、植物油为主要原料，辅以花生、熟黄豆、熟豌豆、熟蚕豆、芝麻、葵花籽、核桃仁、白砂糖、味精、食用盐、香辛料、香菇、复合调味料、鸡精调味料、牛肉粉调味料中的一种或多种，添加或不添加食品添加剂（呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、食用香精、辣椒红、山梨酸钾）中的一种或多种，再经配料、热油炸制、搅拌、分装等工序制成油辣椒。
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