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Q/HYY 0001 S-2025 复合籽仁酱

发布单位 河北合益友食品有限公司 发布文号
发布日期 2025-01-01 生效日期 2025-01-01
有效性状态 废止日期 暂无
属性 专业属性
备注

标准介绍

Q/HYY 0001 S-2025 复合籽仁酱

本标准规定了复合籽仁酱的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以花生酱≥80%、芝麻酱≤20%、添加或不添加白砂糖、熟小麦粉(经炒制制得)、食用盐、单,双甘油脂肪酸酯、豌豆[经浸泡、沥水、炒制、粉碎、研磨(加入大豆色拉油)]中一种或多种,经调配、灌装、制成的复合籽仁酱。

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