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Q/WGMZ 0001 S-2022 干磨米粉

发布单位 江西武功明珠农业发展有限公司 发布文号
发布日期 2022-06-21 生效日期 2022-06-26
有效性状态 废止日期 2027-08-04
属性 专业属性
备注

标准介绍

Q/WGMZ 0001 S-2022 干磨米粉

本标准规定了干磨米粉的分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。

本标准适用于以籼米(籼米中碎米)、糯米(糯米中碎米)为原辅料,经原料过筛筛除杂质(清除原料中的泥石和金属物)、干法碾磨、筛粉、包装工序加工制成的干磨米粉(非即食)。

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