Q/HT 0070 S-2021 红油豆瓣

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发布单位	佛山市海天调味食品股份有限公司	发布文号
发布日期	2021-09-23	生效日期	2021-10-23
有效性状态		废止日期	2026-10-28
属性		专业属性
备注

标准介绍

Q/HT 0070 S-2021 红油豆瓣

本标准规定了红油豆瓣的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以红辣椒、蚕豆和/或黄豆、食用盐、小麦粉为原料，以菜籽油、大豆油、玉米油、花生油、芝麻油、食用植物油、食用植物调和油中的一种或多种为辅料，添加或不添加水、盐渍辣椒、豆豉、芝麻、白砂糖、酿造酱油、谷氨酸钠、香辛料、山梨酸钾、苯甲酸钠，经一定工艺加工制成的非即食的复合调味酱。

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