| 发布单位 | 长春至味食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2026-03-08 | 生效日期 | 2026-03-09 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 2029-03-08 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/ZWSP 0003 S-2026 素鸡豆腐（豆制品）
本标准适用于以干豆腐为主要原料，添加或不添加水、食用盐、鸡汁调味料、香辛料、白砂糖、味精、食用香精、碳酸钠经修整、切制、卷制、压制成型、油炸、煮制、冷却、包装等工艺加工制成的素鸡豆腐，属于豆制品类。
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