| 发布单位 | 海南新椰城食品加工有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2025-01-01 | 生效日期 | 2025-01-20 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 2028-01-16 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/HNXYC 0001 S-2025 椰浆
本标准规定了椰浆的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求，检验规则以及标签、标 志、包装、运输、贮存和保质期的要求。
本标准适用于以新鲜椰子为原料，经去壳、削皮、清洗、破碎、压榨、取汁，添加乙酰化二淀粉 磷酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)、司盘60、蔗糖脂肪酸酯、瓜尔胶、焦亚硫酸钠 (或添加黄原胶、羧甲基纤维素钠、碳酸氢钠、食品用香精、植物油等)进行调配、均质、罐装、封口、 杀菌等生产工艺制成的食品原料椰浆的生产控制、检验和贮运等环节。
【声明】本站所有资料版权归属原始发布机构，本站仅为信息展示平台。资料仅供个人学习与技术交流使用，严禁用于任何商业用途。本站不对资料的准确性、完整性及时效性等作任何担保，因使用本站资料引发的任何风险、损失或争议，均由使用者自行承担。继续访问或下载即表示您已完整阅读、充分理解并无条件接受本声明全部内容；若有异议，请立即停止使用。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例