| 发布单位 | 味好美（武汉）食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2026-03-20 | 生效日期 | 2026-03-20 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/WMCC 0002 S-2026 加（高）鲜味精
本标准适用于将呈味核苷酸二钠以覆膜的形式均匀附着在晶体味精表面，经干燥、分筛加 工而成的覆膜型高鲜味精，或将呈味核苷酸二钠均匀混合于味精的加鲜味精和高鲜味精。
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