| 发布单位 | 郑州佳硕生态农业科技有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2025-12-02 | 生效日期 | 2025-12-02 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/ZJS 0006 S-2025 熟制红枣制品
本标准规定了熟制红枣制品的要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以红枣为原料,经挑选、清洗、去核或不去核、去皮或不去皮、填充或不填充[蓝莓干、蔓越莓、葡萄干、桑葚干、芒果干、木瓜干、黄桃干、番茄干、人参蜜片(人参应人工种植 5 年及 5 年以下)、枸杞、奇亚籽、核桃仁、板栗仁、腰果仁、巴旦木、鹰嘴豆、豌豆、赤小豆、芸豆、糯米、黑米、藜麦、人参(人参应人工种植 5 年及 5 年以下)、黄精、葛根、肉苁蓉、黄芪、地黄、熟地黄、党参、芡实、茯苓、龙眼肉(桂圆)、山药、白果、百合、莲子、薏苡仁、阿胶、黑芝麻、奇亚籽粉、山楂粉、薄荷粉、桑葚粉、枸杞粉、山药粉、陈皮粉、甘草粉、酸梅粉、可可粉、抹茶粉、糯米粉、黑米粉、藜麦粉、乳粉、葡萄糖、白砂糖、麦芽糖浆、食用盐中的一种或几种]、裹粉或不裹粉(奇亚籽粉、山楂粉、薄荷粉、桑葚粉、枸杞粉、山药粉、陈皮粉、甘草粉、酸梅粉、可可粉、抹茶粉、糯米粉、黑米粉、藜麦粉、乳粉中的一种或几种),经熟化(高温蒸制)、烘制、冷却、杀菌、包装等工艺加工制成的熟制红枣制品。




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