| 发布单位 | 河南省臧营桥食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2025-12-30 | 生效日期 | 2025-12-30 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/HZS 0007 S-2025 食用调味油
本标准规定了食用调味油的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以食用植物油(大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、棕榈油中的一种或几种)、食用 动物油脂(食用猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油中的一种或几种)中的一种或多种为主要原料,加入葱、姜、蒜、香辛料(GB/T 12729.1 名单中除罂粟之外品种)、白芷、陈皮、枸杞、黄精、党参、肉苁蓉、 铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、人参(人工种植五年及以下)、地黄、麦冬、天冬、 化橘红、甘草中的一种或几种,添加或不添加芝麻、食用盐、白砂糖、味精、鸡精调味料、复合调味料、 辣椒红、辣椒籽、芝麻、辣椒红油、食品用香精、食品用香料中的一种或几种,经预处理(拣选清洗、 筛选或不筛选)、油炸、过滤、调配或不调配、灌装、包装或不包装加工而成的食用调味油。
根据添加辅料不同、工艺不同分为不同制品。
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