| 发布单位 | 唐山可曼生物科技有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2025-12-30 | 生效日期 | 2025-12-30 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/KM 0002 S-2025 冷冻饮品预拌粉
本文件规定了冷冻饮品预拌粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、 包装、贮存、运输和保质期。
本文件适用于以白砂糖、食用葡萄糖、植脂末、麦芽糊精、乳粉、乳清粉、可可粉、咖啡粉、速溶 茶粉、抹茶粉、食用盐等一种或多种为主要原料，添加或不添加食品用香精、羧甲基纤维素钠、黄原胶、 卡拉胶、瓜尔胶、柠檬酸、柠檬酸钠、三氯蔗糖、安赛蜜、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、二氧化硅、蔗糖脂 肪酸酯、单，双甘油脂肪酸酯、琼脂、海藻酸钠、柠檬黄、 日落黄、亮蓝、诱惑红、胭脂红、焦糖色、 植物炭黑等食品添加剂等中的一种或多种，经配料、混合、包装等主要工艺加工制成的冷冻饮品预拌粉。
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