Q/XWS 0002 S-2020 五谷杂粮粥料

发布单位	夏邑五谷煮意食品有限公司	发布文号
发布日期	2020-12-18	生效日期	2020-12-18
有效性状态		废止日期	暂无
属性		专业属性
备注

本标准规定了五谷杂粮粥料的分类、要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以糙米、燕麦、白玉米、黑玉米、小米、玉米、大米、薏苡仁、绿豆、黄豌豆、大豆、黑豆、糯米、大黄米、高粱米、黑米、大麦仁、小麦仁、荞麦、香米、黍米、红米、赤小豆、豇豆、紫米、玉米糁、芸豆、红腰豆、红豆、黑麦仁、燕麦米、青稞、青豆、藜麦、蚕豆、花腰豆、扁豆中的一种或几种为主要原料，添加或不添加水果干（桑葚干、葡萄干、草莓干、山楂干、桂圆干、无花果干、椰枣干、枇杷干、桃干、菠萝干、猕猴桃干、红枣干、柠檬干、木瓜干、芒果干、李子干、蓝莓干、荔枝干、雪梨干、香蕉干、苹果干中的一种或几种）、坚果及籽类仁（葵花籽仁、核桃仁、板栗仁、松子仁、杏仁、南瓜籽仁、榛子仁、腰果仁、巴旦木仁、白芝麻、黑芝麻、花生中的一种或几种）、莲子、枸杞、百合、黑木耳、银耳、香菇干、猴头菇干、山药片、南瓜干、胡萝卜干、包菜干、黄瓜干、菠菜干、红薯干、紫薯干、脱水大葱、脱水萝卜丁、冬瓜干、芡实、茯苓、陈皮、苦荞、红枣、重瓣红玫瑰、冰糖中的一种或几种，经预处理（挑选、去杂）、称量混合或不混合、包装而成的非即食五谷杂粮粥料。

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