| 发布单位 | 农业部 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2000-02-22 | 生效日期 | 2000-04-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
SC/T 3901-2000 虾片
SC/T 3901-2000 虾片
本标准代替SC/T 3901-1989
本标准规定了虾片的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以食用虾的肉、汁调合食用淀粉为主料，配以其他辅料，经合料、制卷、熟化、硬化、切片、干燥等生产过程制成的虾片产品。
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