Q/TSTRT 0004 S-2022 阿胶姜糖固体饮料

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发布单位	北京同仁堂(唐山)营养保健品有限公司	发布文号
发布日期	2022-01-24	生效日期	2022-01-24
有效性状态		废止日期	2027-04-10
属性		专业属性
备注

标准介绍

Q/TSTRT 0004 S-2022 阿胶姜糖固体饮料

本标准规定了阿胶姜糖固体饮料的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。

本标准适用于以红糖或黑糖（70～85%）、阿胶（5～15%）、生姜（10%）为主要原料，添加或不添加大枣、桂圆、山药、莲子、百合、枸杞、藕粉中的一种或几种为辅料（占5%），辅料与生姜经熬煮、提取浓缩成膏或不熬直接粉碎，再与经粉碎、过筛(80目)后的原料（红糖或黑糖、阿胶）混合制泥、制粒、干燥（50℃）、灭菌（紫外线）、金检、灌装、封口、包装而成的直接冲调饮用的阿胶姜糖固体饮料。

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