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Q/FST 0002 S-2022 多肽粉(固体饮料)

发布单位 广西佛斯肽生物科技有限公司 发布文号
发布日期 2022-03-30 生效日期 2022-04-28
有效性状态 废止日期 2027-04-10
属性 专业属性
备注

标准介绍

Q/FST 0002 S-2022 多肽粉(固体饮料)

本文件规定多肽粉(固体饮料)的术语与定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。

本文件适用于以燕窝、花胶、鱼胶、珍珠贝肉、猪脑、地龙蛋白、螺旋藻粉、酵母中的任一种为原料,经制粒、纯净水浸泡、超高频热效反应、酶解反应、膜分离、杀菌结晶制成的多肽粉,再经混合、干燥、包装等工艺加工制成的多肽粉(固体饮料)。

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