| 发布单位 | 广西佛斯肽生物科技有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-03-30 | 生效日期 | 2022-04-28 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 2027-04-10 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/FST 0002 S-2022 多肽粉(固体饮料)
本文件规定多肽粉(固体饮料)的术语与定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于以燕窝、花胶、鱼胶、珍珠贝肉、猪脑、地龙蛋白、螺旋藻粉、酵母中的任一种为原料,经制粒、纯净水浸泡、超高频热效反应、酶解反应、膜分离、杀菌结晶制成的多肽粉,再经混合、干燥、包装等工艺加工制成的多肽粉(固体饮料)。
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