| 发布单位 | 佛山得唐食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-03-04 | 生效日期 | 2022-04-04 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 2027-04-08 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/FSDT 0004 S-2022 冰淇淋预拌粉
本标准规定了冰淇淋预拌粉的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期的要求。
本标准适用于以植脂末、食用葡萄糖为主要原料,以白砂糖、乳粉、黑糖粉、可可粉、椰子粉、咖啡粉、果蔬粉、速溶茶粉、速溶豆粉、食用盐、麦芽糊精、甜菊糖苷、纽甜、二氧化硅、焦糖色(加氨生产或普通法或亚硫酸铵法)、食品用香精、羧甲基纤维素钠、黄原胶、卡拉胶、瓜尔胶、氯化钾、蔗糖脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、柠檬酸、柠檬酸钠、安赛蜜、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、三氯蔗糖、柠檬黄、日落黄、亮蓝、诱惑红,苋菜红、胭脂红的一种或几种经调配、混合、包装制成用于加工冷饮的软式冰淇淋预拌粉。
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