Q/BFN 0003 S-2019 花色挂面

分享到

发布单位	泌阳县富达康农产品有限公司	发布文号
发布日期	2019-04-23	生效日期	2019-04-23
有效性状态		废止日期	暂无
属性		专业属性
备注

标准介绍

Q/BFN 0003 S-2019 花色挂面

本标准规定了花色挂面的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。

本标准适用于以小麦粉(普通小麦粉或黑小麦粉)为主要原料，添加或不添加食用盐、大豆膳食纤维粉、麦芽糖、麦芽糊精，添加荞麦粉、燕麦粉、大米粉、小米粉、大豆粉、绿豆粉、魔芋粉、薏米粉、山药粉、藕粉、芹菜粉、香葱粉、香菜粉、菠菜粉、番茄粉、青椒粉、胡萝卜粉、紫薯粉、红薯粉、南瓜粉、枸杞粉、红枣粉、香菇粉、猴头菇粉、鲜鸡蛋（或鸡蛋粉）、复合果蔬蛋白酶粉中一种或多种，经配料、加水和面、醒面、压延、机制切条或手工抻面、干燥、分割、称重、包装制成的花色挂面。

下载标准.pdf

【声明】本站所有资料版权归属原始发布机构，本站仅为信息展示平台。资料仅供个人学习与技术交流使用，严禁用于任何商业用途。本站不对资料的准确性、完整性及时效性等作任何担保，因使用本站资料引发的任何风险、损失或争议，均由使用者自行承担。继续访问或下载即表示您已完整阅读、充分理解并无条件接受本声明全部内容；若有异议，请立即停止使用。