| 发布单位 | 卫生部 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2003-08-11 | 生效日期 | 2004-01-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法
本标准代替GB/T 5009.37-1996 食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法
代替GB/T 5009.37-1996 食用植物油卫生标准的分析方法
本标准规定了食用植物油卫生指标的分析方法。本标准适用于食用植物油卫生指标的分析。本方法残留溶剂的检出限为0.10mg/kg，过氧化值第二法的检出限为0.003meq/kg。
本标准中“4.2 过氧化值”于2017年3月1日被GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定代替
本标准中“4.1”于2017年3月1日被GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定代替
本标准中4.3羰基价的测定部分于2017年3月1日被GB 5009.230-2016 食品安全国家标准 食品中羰基价的测定代替
本标准中“4.8 溶剂残留测定”部分于2017-6-23被GB 5009.262-2016 食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定代替
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