| 发布单位 | 云南恩倍其食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2019-12-11 | 生效日期 | 2020-02-03 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/EBQ 0001 S-2020 食用动物油脂（精炼猪油)
Q/EBQ 0001 S-2020 食用动物油脂（精炼猪油)
本标准规定了食用动物油脂（精炼猪油）的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以猪板油、肥膘、网膜或附着于内脏器官的纯脂肪组织为主要原料，食品添加剂为辅料，经原料预处理、绞碎、熔炼、盐析、排油、盐析沉降、净油、加温、脱胶、静置、洗涤、干燥、脱色、过滤、脱酸脱臭、精细过滤、精油速冷、包装等生产工艺制成的食用动物油脂（精炼猪油)。
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