Q/LLWT 0006 S-2019 藻类专用调味料

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发布单位	漯河市乐味调味品加工有限公司	发布文号
发布日期	2019-04-04	生效日期	2019-04-04
有效性状态		废止日期	暂无
属性		专业属性
备注

标准介绍

Q/LLWT 0006 S-2019 藻类专用调味料

本标准规定了藻类专用调味料的分类、要求，以及检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。

本标准适用于以食用盐、白砂糖、味精（谷氨酸钠）、5'-呈味核苷酸二钠、复合调味料【味精、5’-呈味核苷酸二钠、食用盐、N1-(2，4-二甲氧基苄基）-N2-[2-(2-吡啶基）乙基]草酰胺】、海藻糖、海藻酸钠、D-异抗环血酸钠、山梨酸钾、乳酸链球菌素、氯化钙、食用木薯淀粉、复配水分保持剂（乳酸钠、5'-呈味核苷酸二钠）、添加一种或多种食品用香精（鸡肉风味、牛肉风味、香辣风味）中的几种为原料，经配料、混合、包装而成的非直接提供至消费者的藻类专用调味料，用于各类藻类食品的调味。

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