| 发布单位 | 会昌县连顺食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2023-10-01 | 生效日期 | 2023-10-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 2028-12-21 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/LSSP 0001 S-2023 红薯干
本标准规定了倒蒸红薯干的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以鲜红薯为原料，添加或不添加白砂糖、糯米纸等辅料，经选料、清洗、蒸煮或不蒸煮、去皮、切片（或切条或制泥）、晾晒（或烘干）、倒蒸、晾晒（或烘干）、配料或不配料、包装、杀菌（或不杀菌）等工艺制成的红薯干。
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