| 发布单位 | 云南省市场监督管理局 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2023-07-10 | 生效日期 | 2023-10-10 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
DB53/T 149.7-2023 小粒种咖啡 第7部分：生豆分级
本标准代替DB53/T 149.8-2005 小粒种咖啡豆分级
本文件规定了小粒种咖啡（Coffea arabica L。）商品豆的术语和定义、分级标准、包装、标识、贮存和运输等要求。
本文件适用于咖啡商品豆以干法、半干法及湿法加工为主要工艺制成的阿拉比卡咖啡（Arabica coffee）生豆的生产和销售。
本文件不适用于脱咖啡因云南小粒咖啡豆。
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