| 发布单位 | 扬州润莲食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2023-03-16 | 生效日期 | 2023-04-05 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/RLSP 0001 S-2023 藕粉及其制品系列
本标准规定了藕粉及其制品系列的分类、要求、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以鲜藕为原料，经清洗、粉碎、过滤、烘干，选择性加入食用木薯淀粉、白砂糖、食用葡萄糖、麦芽糊精、糖桂花、红枣、营养强化剂（乳酸钙）、核桃粉，经混合或不混合、制粒或不制粒、烘干或不烘干、冷却或不冷却、包装制成的藕粉及其制品系列（以下简称产品）。
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