| 发布单位 | 领先（漳浦）食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2020-04-01 | 生效日期 | 2020-04-21 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/LXSP 0005 S-2020 速冻佛跳墙
本标准规定了墙跳墙的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用以干制水产品或鲜（冻）水产品(鱼类、甲壳类、双壳类除外）、水为主要原料，添加或不添鲜（冻）畜肉（猪、牛、羊、兔）、鲜（冻）禽肉（鸡、鸭、鹅）、蛋、加食用淀粉、食用菌（银耳除外）、白砂糖、黄原胶、食用盐、味精、酱油、黄酒、香辛料调味品，经验收、处理、配汤、加汤、速冻、包装等工艺加工制成的速冻佛跳墙。
【声明】本站所有资料版权归属原始发布机构，本站仅为信息展示平台。资料仅供个人学习与技术交流使用，严禁用于任何商业用途。本站不对资料的准确性、完整性及时效性等作任何担保，因使用本站资料引发的任何风险、损失或争议，均由使用者自行承担。继续访问或下载即表示您已完整阅读、充分理解并无条件接受本声明全部内容；若有异议，请立即停止使用。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例