| 发布单位 | 张家港市贝联油脂有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2023-10-19 | 生效日期 | 2023-11-09 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/BLYZ 0001 S-2023 食用牛油
本标准规定了食用牛油的要求及试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以牛油为原料，添加或不添加丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯，经预热加温、分提或不分提、过滤、脱臭、速冷、精滤、配料、均质或不均质、急冷捏合等工艺加工而成的预包装或散装食用牛油（以下简称产品）。
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