| 发布单位 | 南京三义食品有限公司南京三义食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2021-08-07 | 生效日期 | 2021-09-09 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/SYSP 0003 S-2021 风味冰糖系列（其他糖）
本标准规定了风味冰糖系列（其他糖）的分类、要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以白砂糖为主要原料，经加水加热溶解，选择性添加罗汉果、菊花、梨汁（浓缩）、枇杷叶、枇杷花，经加热溶解、混合、精炼饱和糖液、重结晶、干燥、包装工艺加工而成的风味冰糖系列（其他糖）（以下简称产品）。
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