| 发布单位 | 河南伊林食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2025-06-25 | 生效日期 | 2025-06-25 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
本标准规定了方便面筋皮的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以谷朊粉为主要原料，添加或不添加黑豆粉、高粱粉、小米粉、黄豆粉、青稞粉、苦荞粉、小麦粉中的一种或几种，经称重、加生活饮用水（反渗透过滤）揉制、定型、煮熟、切割、油炸或不油炸（棉籽油、菜籽油、花生油中的一种或几种）、称量装袋、包装而成的方便面筋皮。
根据配料不同产品分为不同种类。
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