| 发布单位 | 内蒙古自治区市场监督管理局 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2023-12-15 | 生效日期 | 2024-01-15 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
DB15/T 3253.1-2023 食品生产加工小作坊生产规范 第1部分：管理要求
本文件规定食品生产加工小作坊生产过程中设施设备、食品原料、食品添加剂和食品相关产品(食品包装、标签)、标识、检验、运输贮存、召回、生产管理、记录和文件的相关要求和准则。
本文件适用于食品生产加工小作坊的生产管理。
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