| 发布单位 | 农业农村部 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2018-12-19 | 生效日期 | 2019-06-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
SC/T 3403-2018 甲壳素、壳聚糖
SC/T 3403-2018 甲壳素、壳聚糖
本标准规定了甲壳素、壳聚糖的规格、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存。
本标准适用于以虾蟹壳（shrimp and crab shells）为原料，经化学或生物技术脱钙、脱蛋白、脱杂质等工序制成的甲壳素和壳聚糖产品，以菌丝体（Mycetium）、昆虫壳（insect shell）、鱿鱼骨（squid bone）等为原料制得的产品可参照本标准执行。
本标准于2019-06-01代替SC/T 3403-2004 甲壳质与壳聚糖
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