Q/FASW 0103 S-2022 蜂草糖® 蓝莓叶黄素酯软糖

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发布单位	江苏蜂奥生物科技有限公司	发布文号
发布日期	2022-05-07	生效日期	2022-06-08
有效性状态		废止日期	暂无
属性		专业属性
备注

标准介绍

Q/FASW 0103 S-2022 蜂草糖® 蓝莓叶黄素酯软糖

本文件规定了蜂草糖®蓝莓叶黄素酯软糖的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。

本文件适用于以麦芽糖浆、浓缩果蔬汁（蓝莓果汁）、蜂蜜、叶黄素酯、麦芽糖醇液、果胶、卡拉胶、水中的一种或几种为主要原料，添加或不添加酸处理淀粉、柠檬酸、DL-苹果酸、食品用香精、磷脂、诱惑红、亮蓝，经水处理、熬糖、溶胶、混合、调配、浇注、干燥、脱模、吹粉、上油或拌砂、灯检、包装等主要工艺加工制成的蜂草糖®蓝莓叶黄素酯软糖（以下简称产品）。

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