| 发布单位 | 海关总署 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2020-08-27 | 生效日期 | 2021-03-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
SN/T 5276-2020 出口食品中多种过敏原的测定 液相色谱—质谱/质谱法
SN/T 5276-2020 出口食品中多种过敏原的测定 液相色谱?质谱/质谱法
本标准规定了加工食品中牛奶、鸡蛋、大豆、花生和坚果过敏原蛋白的液相色谱-质谱/ 质谱检测方法。
本标准适用于饼干、面包、饮料、早餐谷物等食品中牛奶、鸡蛋、大豆、花生、榛子、杏仁和核桃过敏原蛋白的液相色谱-质谱/ 质谱测定和确证。
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