| 发布单位 | 中国民族贸易促进会 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2025-07-17 | 生效日期 | 2025-07-17 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
T/OTOP 1078-2025 中国民族美食“一店一品”评价规范
本文件规定了中国民族美食“一店一品”的总体要求、评价指标、评价和标识使用。
本文件适用于中华人民共和国境内以民族特色餐饮为核心的餐饮经营单位，也适用于民族品牌饭店、独立餐厅、连锁店、小吃店、农家乐及非遗工坊等。
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