Q/YKS 0001 S-2021 果仁果干燕麦片

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发布单位	沧州百果乡食品有限公司	发布文号
发布日期	2022-02-28	生效日期	2022-02-28
有效性状态		废止日期	2027-04-13
属性		专业属性
备注

标准介绍

Q/YKS 0001 S-2021 果仁果干燕麦片

本标准规定了果仁果干燕麦片的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。

本标准适用于以燕麦片为主要原料，加谷物脆（圈状、球状、异形状的大米脆、小米脆、麦类脆、玉米脆、紫薯圈中的一种或几种）、膨化豆制品、水果干/碎（红枣、葡萄干、枸杞、黄桃片、香蕉片、苹果片、草莓片、榴莲片、蔓越莓片、椰子片）、熟制坚果籽仁/碎（南瓜子仁、葵花籽仁、花生仁、亚奇籽、核桃仁、芝麻、巴旦木中的一种或几种）、冻干水果酸奶块（固体饮料）、白砂糖、冰糖、乳粉、豆奶粉、藕粉、椰蓉、椰子粉、麦芽糖、麦芽糊精、食用盐、茶多酚中的一种或几种。经配料、混合、包装工艺制成的多种口味可直接冲调食用的果仁果干燕麦片。

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